食事提供について、令和３年６月より給食業務を秋田キャッスルホテル様へ外部委託しております。今までと同様、入所者様の栄養管理情報を基に、身体状況に配慮した四季折々の秋田の風土メニュー等バラエティに富んだ食事を提供しております。また、入所者様の状況に応じた介護支援計画、栄養ケア計画を作成し快適に過ごしていただけるよう援助に努めております。